Me llamo Lisbeth, soy administradora, hice una maestría y estuve trabajando muchos años en la industria farmacéutica. Para seguir ampliando mis conocimientos y así poder optar a un ascenso realice un diplomado en el área y otro en coaching.
En algún momento pensé en seguir creciendo en dónde trabajaba pero realmente hubiese implicado mayor responsabilidad y tiempo (algo complicado con 2 niñas pequeñas…)
Es impresionante como me cambio la vida desde que soy mamá y creo que a la mayoría de las madres nos pasa. Se preguntaran como llegue al maravilloso mundo gastronómico, hubo una recesión en varios Laboratorios en Venezuela y por lo tanto liquidaban por grupo de personas, cada vez que alguna persona contaba: «Me llamaron de Recursos Humanos» eso me aterraba el sólo hecho de quedarme sin empleo…
Pero llego el día señoras y señores…me llamaron para liquidarme creo que en mi vida había llorado tanto. Fue un duelo ya que mi mayor experiencia fue en la industria farmacéutica y sabía que la mayoría de los laboratorios en Venezuela estaban en la misma situación.
Con una liquidación en Bs y ya con un $ muy fluctuante debía tomar una decisión muy rápida, se me ocurrió comprar una oficina y convertirla en un Espacio Gastronómico, pero también tuve que vender a “Nerón” mi amado carro para así poder comprarla y a la vez acondicionarla.
Estando mi hija mayor pequeña empecé a realizar cuánto curso había de tortas con o sin fondant, cupcakes, galletas, pan, etc…el hecho de poder hacerle a ella lo que le provocara me incentivo y de qué manera termine estudiando pastelería y panadería.
Estamos en un país que debemos reinventarnos casi a diario, en un mundo con una pandemia que también hace que las personas tengan que visualizar como llevar a cabo sus objetivos. Es por ello que nuestro Espacio Gastronómico fue vendido tenemos otro proyecto el cual más adelante les contaré mientras tanto les agradezco infinitamente haberse tomado el tiempo para leer sobre mí y conocerme…!
Les dedico estas líneas a:
-Mis amadas hijas que lograron explotar en mí esa vena y por ellas me declaro totalmente amante de la cocina…
Las amo con locura!!!
Carla Sabrina (Mi Chocolatico)
Leticia Isabel (Mi Arequipito)
-Y por supuesto al hombre que me acompaña a crear mis sueños y me apoya para llevarlos a cabo…
Mi Amado Dr.
P.D: ¡Actualmente estoy infinitamente agradecida con Dios y mi Vallita por la oportunidad de estar dónde estoy!
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